La Pavoni Esperto Competente

Dźwigniowy ekspres dla wymagających domowych baristów

La Pavoni Esperto Competente to kolbowy ekspres do kawy dla osób, które chcą parzyć espresso tak, jak robi to barista. Dźwigniowy mechanizm parzenia pozwala ręcznie budować profil ciśnienia, a stabilny bojler i precyzyjna grupa zaparzająca pomagają wydobyć z kawy pełnię smaku – niezależnie od rodzaju ziarna czy stopnia palenia.

Pełna kontrola nad ciśnieniem i temperaturą

Model Esperto Competente wyposażono w manometr na grupie zaparzającej oraz wskaźnik temperatury, dzięki czemu użytkownik widzi na bieżąco, co dzieje się podczas ekstrakcji. Zmiana siły pracy dźwignią natychmiast przekłada się na ciśnienie widoczne na zegarze. Taka kontrola ułatwia powtarzanie udanych przepisów, a także eksperymentowanie z różnymi profilami parzenia.

Klasyczny design La Pavoni i solidne materiały

Korpus ekspresu wykonano z mosiądzu w złotym kolorze, a podstawę ze stali chromowanej. Chromowana jednostka zaparzająca, metalowe dźwignie i wykończenia oraz charakterystyczne detale La Pavoni tworzą spójny, klasyczny wygląd. Kolbowy ekspres do kawy La Pavoni staje się przez to nie tylko narzędziem pracy, ale też mocnym elementem wystroju – dobrze wygląda zarówno w kuchni, jak i w biurze czy studiu kawowym.

Ręczne profilowanie ciśnienia i stabilna praca bojlera

Ciśnienie podczas parzenia regulowane jest wyłącznie ręcznie, dzięki czemu Esperto Competente pozwala budować własne, powtarzalne profile ekstrakcji – od delikatnych, dłuższych naparów po klasyczne, intensywne espresso. Wewnątrz pracuje mosiężny bojler z presostatem, manometrem bojlera i kontrolką temperatury. Stabilne warunki w bojlerze przekładają się na przewidywalny, aromatyczny smak kawy.

Kawa czarna i mleczna w jednym urządzeniu

W standardzie Esperto Competente oferuje klasyczną dyszę pary z dwoma wymiennymi końcówkami o różnych średnicach otworów, a także silikonową rurkę do automatycznego cappuccino. Użytkownik może zdecydować, czy woli pełną kontrolę nad teksturą mleka, czy zależy mu na szybszym przygotowaniu cappuccino bez nauki profesjonalnego „latte art”.

Bogaty zestaw akcesoriów dla wymagających

W komplecie z kolbowym ekspresem do kawy La Pavoni znajduje się zestaw sitek na 1 i 2 filiżanki oraz sitko typu „Competition”, stalowy tamper i kolba. Taki pakiet pozwala od razu zacząć pracę z różnymi przepisami – bez konieczności natychmiastowego dokupowania kolejnych akcesoriów.

Dane techniczne

• Typ: kolbowy ekspres dźwigniowy, seria Esperto
• System grzewczy: mosiężny bojler z presostatem
• Pojemność zbiornika na wodę: 1,6 l (ze wskaźnikiem poziomu)
• Manometr bojlera: tak
• Manometr grupy zaparzającej: tak
• Regulacja ciśnienia parzenia: ręczna (profilowanie dźwignią)
• Moc grzałki: 950 W
• Zasilanie: 220–240 V, 50/60 Hz
• Wymiary (szer. × głęb. × wys.): ok. 200 × 290 × 410 mm
• Masa netto: ok. 6,2 kg
• W zestawie: sitka 1/2 filiżanki + „Competition”, stalowy tamper, kolba, dysza pary z 2 końcówkami, rurka do automatycznego cappuccino.

La Pavoni – kilka słów o marce

La Pavoni to jedna z czołowych włoskich marek specjalizujących się w produkcji wysokiej klasy ekspresów do kawy i akcesoriów. Firma łączy tradycyjne rozwiązania (m.in. grupa E61) z nowoczesną elektroniką (PID, profilowanie ciśnienia). Produkty La Pavoni słyną z najwyższej klasy wykonania, klasycznego wzornictwa, precyzyjnej kontroli oraz powtarzalności.

Wszystko, czego dusza kawosza zapragnie

Kupując półprofesjonalny ekspres do kawy La Pavoni warto wyposażyć się także w przydatne akcesoria, takie jak np. Młynki do kawy.

Więcej danych technicznych i informacji na temat ekspresu do kawy La Pavoni można znaleźć w poniższych dokumentach.