La Pavoni Geniale

Półprofesjonalny automatyczny ekspres do kawy

Ekspres w kolorze białym

La Pavoni Geniale w wersji 3-grupowej automatyzuje nalewanie porcji, więc praca na barze jest szybsza i bardziej przewidywalna. Każda grupa ma zaprogramowane ustawienia: barista naciska przycisk, a ekspres do kawy Pavoni sam przerywa ekstrakcję we właściwym momencie. Efekt to stały smak i równy rytm serwisu, także przy większym obłożeniu.

Stabilność, na którą można liczyć

Za zapas pary i równą temperaturę odpowiada miedziany bojler 21 l oraz moc 5465 W. Układ pracuje na standardowym zasilaniu 400/3/50–60 Hz. Kontrolę nad procesem wspierają manometry pompy i bojlera, wskaźnik poziomu wody w bojlerze oraz zawór antypróżniowy, co pomaga utrzymać stabilne parametry przez cały dzień.

Ergonomia stanowiska

Dwie dysze pary i kran gorącej wody przyspieszają przygotowanie napojów mlecznych i herbat. Elektryczny podgrzewacz filiżanek dba o temperaturę serwowania, a oświetlenie LED nad blatem poprawia widoczność w godzinach szczytu. Interfejs łączy podświetlane przyciski z 3-cyfrowym wyświetlaczem: widać czas ekstrakcji oraz temperaturę dla każdej grupy, a programowanie porcji jest proste.

Zbudowany do pracy ciągłej

Rama i boki wykonane są ze stali nierdzewnej, front w stylistyce linii Geniale (White). Wymiary urządzenia to ok. 914 × 515 × 550 mm, masa netto ok. 85 kg. Materiały i układ konstrukcyjny dobrano pod trwałość, łatwą obsługę i serwis w intensywnie działających lokalach.

Najważniejsze korzyści

• Automatyczne porcje na 3 grupach: 4 programy na grupę i auto-stop nalewania. Szybka praca i powtarzalny smak.
• Duża rezerwa pary: bojler miedziany 21 l i 5465 W — stabilność w godzinach szczytu.
• Pełna kontrola na panelu: 3-cyfrowy wyświetlacz, czas ekstrakcji, temperatura dla każdej grupy.
• Ergonomia baru: 2 dysze pary, hot-water tap, elektryczne grzanie filiżanek, LED nad blatem.
• Trwałość i bezpieczeństwo: stal nierdzewna (rama/boki), manometry, wskaźnik poziomu wody, anti-vacuum.

Kluczowe dane techniczne

• Grupy: 3 (volumetric; 4 programowalne porcje; automatyczne przerwanie nalewania; alarm czasu ekstrakcji; wskazanie temperatury dla każdej grupy)
• Interfejs: podświetlane przyciski + 3-cyfrowy wyświetlacz
• Bojler: 1 × 21 l, miedź; ręczne uzupełnianie wody; wskaźnik poziomu; kontrola temperatury bojlera
• Zasilanie / moc: 400/3/50–60 Hz; ~5465 W; grzanie elektryczne
• Hydraulika / wyposażenie: 2 dysze pary, kran gorącej wody, manometr pompy i bojlera, elektryczny podgrzewacz filiżanek, oświetlenie LED blatu
• Konstrukcja: stal nierdzewna (rama i boki); kolor White; wymiary 914 × 515 × 550 mm; masa ~85 kg.

Warianty i wersje

Linia Geniale obejmuje dwa kolory (białyi czarny) oraz konfiguracje 2- i 3-grupowe. Dostępne są wersje półautomatyczne (mechaniczne sterowanie) oraz wersje volumetric z automatycznym zatrzymaniem nalewania i programowaniem porcji. Dzięki temu można dobrać ekspres do kawy Pavoni do wielkości lokalu i preferowanego sposobu pracy zespołu.

La Pavoni – kilka słów o marce

La Pavoni to jedna z czołowych włoskich marek specjalizujących się w produkcji wysokiej klasy ekspresów do kawy i akcesoriów. Firma łączy tradycyjne rozwiązania (m.in. grupa E61) z nowoczesną elektroniką (PID, profilowanie ciśnienia). Produkty La Pavoni słyną z najwyższej klasy wykonania, klasycznego wzornictwa, precyzyjnej kontroli oraz powtarzalności.

Wszystko, czego dusza kawosza zapragnie

Kupując półprofesjonalny ekspres do kawy La Pavoni warto wyposażyć się także w przydatne akcesoria, takie jak np. Młynki do kawy.

Więcej danych technicznych i informacji na temat ekspresu do kawy La Pavoni można znaleźć w poniższych dokumentach.