New Bart 2GR Volumetric Black

Profesjonalny dwugrupowy ekspres o zwiększonej wydajności

Model w kolorze czarnym

La Pavoni New BART 2GR Volumetric Black to profesjonalny, dwugrupowy ekspres wolumetryczny z linii BarT. Model wyróżnia się zwiększoną mocą grzewczą, dużym miedzianym bojlerem oraz konstrukcją przeznaczoną do intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych. Połączenie stali nierdzewnej z czarną malowaną stalą nadaje mu nowoczesny, spójny charakter.

Konstrukcja i estetyka BarT

Ekspres opiera się na stalowej ramie oraz elementach z malowanej stali. Obudowa wykonana jest z czarnej stali lakierowanej, natomiast tylny panel z inoxu. Wykończenie w stylistyce Polished Satin / Black Painted Steel oraz podwójne oznakowanie logo La Pavoni (z przodu i z tyłu) nadaje urządzeniu jednolitą, profesjonalną estetykę przeznaczoną do pracy w barze lub kawiarni.

Dwugrupowy układ z wolumetrią

New BART 2GR Volumetric korzysta z dwóch grup zaparzających, a każda z nich obsługuje cztery programowalne dozy, co umożliwia powtarzalne przygotowywanie naparu. Dozowanie odbywa się wolumetrycznie, z automatycznym przerwaniem przepływu po osiągnięciu zadanej objętości. Sterowanie oparte jest na membranowej klawiaturze oraz osobnym przycisku podawania gorącej wody.

Duży miedziany bojler i automatyczne uzupełnianie

Za stabilność pracy odpowiada miedziany bojler o pojemności 11,3 l, zasilany elektrycznie. Układ posiada urządzenie antypróżniowe oraz automatyczne uzupełnianie poziomu wody w bojlerze. Model nie posiada manualnego przycisku napełniania. Konstrukcja opiera się na jednym dużym bojlerze grzewczym, co zapewnia wysoki zapas pary oraz stabilność temperatury pod obciążeniem.

Kontrola parametrów i funkcje użytkowe

Na panelu przednim znajduje się podwójny manometr (double scale manometer), który umożliwia bieżącą kontrolę parametrów pracy. W skład wyposażenia wchodzi również elektryczna podgrzewarka do filiżanek, co wspiera przygotowanie espresso w warunkach dużego obciążenia. Obsługa odbywa się w sposób standardowy dla linii BarT, z szybkim dostępem do przyłączy wody i odpływu.

Wyposażenie

W zestawie znajduje się kompletny zestaw akcesoriów barowych obejmujący portafiltr pojedynczy oraz dwa portafiltry podwójne. Dołączona jest również kratka podnosząca filiżanki, tamper ABS, miarka, gumowy blind filter, proszek czyszczący oraz pełen komplet przewodów: loading pipe oraz drain pipe. Tak skompletowany zestaw umożliwia natychmiastową pracę na dwóch stanowiskach jednocześnie.

Dane techniczne

• Typ: profesjonalny ekspres wolumetryczny, linia BarT
• Liczba grup: 2
• Programowane dozy: 4 na każdą grupę
• Bojler: miedziany, 11,3 l, ogrzewanie elektryczne
• Liczba bojlerów: 1
• Automatyczne ładowanie poziomu wody: tak
• Anti-vacuum device: tak
• Manometr: double scale manometer
• Podgrzewarka filiżanek: elektryczna
• Obudowa: czarna stal malowana
• Tylny panel: inox
• Rama: stal + malowana stal
• Wyposażenie: portafiltr 1-filiżankowy, 2 portafiltry 2-filiżankowe, cup raising griddle, tamper ABS, gumowe sitko ślepe, miarka, środek czyszczący, loading pipe, drain pipe
• Moc: 4670 W
• Zasilanie: 220–240 / 380–415 V, 50–60 Hz, bez fabrycznej wtyczki
• Wymiary urządzenia: 740 × 560 × 560 mm (szer. × gł. × wys.)
• Waga netto: 73,5 kg

La Pavoni – kilka słów o marce

La Pavoni to jedna z czołowych włoskich marek specjalizujących się w produkcji wysokiej klasy ekspresów do kawy i akcesoriów. Firma łączy tradycyjne rozwiązania (m.in. grupa E61) z nowoczesną elektroniką (PID, profilowanie ciśnienia). Produkty La Pavoni słyną z najwyższej klasy wykonania, klasycznego wzornictwa, precyzyjnej kontroli oraz powtarzalności.

Wszystko, czego dusza kawosza zapragnie

Kupując półprofesjonalny ekspres do kawy La Pavoni warto wyposażyć się także w przydatne akcesoria, takie jak np. Młynki do kawy.

Więcej danych technicznych i informacji na temat ekspresu do kawy La Pavoni można znaleźć w poniższych dokumentach.