Ethiopia Coffee Konga G2 - DOSTĘPNOŚĆ WKRÓTCE

Lekki napar o owocowym charakterze

Ethiopia Coffee Konga G2 pochodzi z Wote Konga, miejsca położonego w etiopskim Yirgacheffe, w regionie SNNPR. Lokalne odmiany Heirloom dojrzewają tu na wysokości 1950–2200 m n.p.m., w otoczeniu, w którym kawa od pokoleń splata się z rytmem życia, krajobrazem i tradycją regionu.

Wokół Wote Konga pracują drobni plantatorzy, najczęściej na niewielkich, rodzinnych gospodarstwach. Taka skala gwarantuje większą uważność przy zbiorach i lepszą kontrolę dojrzałości owoców. Po selekcji w wodzie owoce są ręcznie przebierane, a następnie suszone przez 2–3 tygodnie. Dzięki temu kawa zachowuje czysty, aromatyczny charakter tej części Etiopii.

Ethiopia Coffee Konga G2 daje napar lekki, owocowy i pełen etiopskiej finezji. W smaku pojawia się delikatna słodycz, świeży aromat i kwiatowo-owocowy charakter odmian Heirloom. Jest to kawa speciality dla osób, które cenią subtelność, elegancję i smak, który odsłania się powoli, z każdym kolejnym łykiem.